Dietologia

“Se fossimo in grado di fornire a ciascuno la giusta dose di nutrimento ed esercizio fisico, né in difetto né in eccesso, avremmo trovato la strada per la salute”
Ippocrate (460-377 a.C.)

Un piano personalizzato per raggiungere gli obiettivi del paziente

Durante la prima visita viene eseguita una completa valutazione del soggetto al fine di poter stilare un piano alimentare personalizzato, raccogliendo tutte quelle che vengono definite come informazioni di partenza, necessarie per elaborare un piano nutrizionale specifico e finalizzato al raggiungimento degli obiettivi posti con il paziente.

L’Unità di Dietologia si occupa della prevenzione, diagnosi e cura dei disturbi e delle patologie correlati all’alimentazione, intervenendo nelle situazioni in cui abitudini e stili di vita possono condurre a gravi disordini del metabolismo e quindi all’eccesso di colesterolo nel sangue, all’ipertensione arteriosa, alla malattia diabetica nonché a problematiche riguardanti la funzionalità del fegato, del pancreas e dell’intero apparato digerente.

Nello specifico:

• Diagnosi e trattamento del sovrappeso e dell’obesità nell’adulto e nel bambino
• Diete mirate ad una corretta alimentazione in gravidanza
• Diete per chi pratica attività sportiva
• Educazione alimentare
• Diete mirate alla correzione dei disturbi metabolici
• Analisi antropometrica
• Test per la ricerca delle allergie e delle intolleranze alimentari
• Prevenzione delle malattie croniche e degenerative